Hoje venho falar-vos da última tendência em Cake Design | Bolos Decorados nas Festas de Aniversário e em Casamentos, os Naked Cake | Bolo Despido ou Nú, ou Bolo Pelado como dizem os brasileiros.
São bolos sem cobertura com o recheio a ver-se e onde podemos e devemos usar cremes como o chantilly, ou outros recheios com fruta fresca e decorados com a mesma fruta ou flores...
A simplicidade e beleza destes bolos despertam a vontade de comer.
Deixo-vos fotos do bolo de aniversário da Bárbara com o seu Gatinho e do bolo de aniversário da minha Mãe.
Um clássico, um delicioso Pão de Ló.
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